蒸饭车的使用和接线

- 2017-09-28-

蒸饭车电线接法:

Y形接法:把三根发热管的一个头连起来,再把三根电源线别离衔接三根发热管的另一个头就是了;△形接法是:先把三根发热管别离依照第一根的尾接第二根的头,第二根尾接第三根的头,第三根的尾再接第一根的头,这实际上不就是一个三角形吗?只需三根电源线别离接在每两根发热管交代的口上就是了。再详细说一下吧:如果把三根发热管的接头别离标出12、34、56,Y形接法就是把2、4、6连起来,三根电源线别离接上1、3、5;就是了;△形接法就是把2和3、4和5、6和1衔接起来,三根电源线别离接在这三个衔接口上就是了。

蒸饭车的使用操作过程 

1. 预热:接通电源,待浮球阀给水箱主动加满水后,合上电源开关,电源指示灯亮,发热管开始加热,待水箱里的水欢腾产生蒸汽后,预备放入食物蒸制。  2. 蒸制:开门放入食物蒸制前先封闭电源,缓缓翻开门锁,让整柜内的高温蒸汽卸压,以防蒸汽灼伤;泄压后便可翻开柜门放入要蒸制的食物,封闭门把手并锁紧,方可送电,让蒸柜再加热.蒸制米饭:按每盆约4kg大米盛装量,把大米淘洗洁净,倒入蒸饭盆,再参加适量水,水应能掩盖大米,平坦大米外表,放入蒸柜内。  3. 保温:米饭蒸熟或蒸制时刻到达后,应切断电源停止加热,建议保温焖蒸5-10分钟后再取出,以保持米饭的香味和口感。  4. 泄压取物:取出食物时应留意身体切勿正对蒸柜及门缝,并尽可能远离柜门.缓缓翻开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食物.取出食物时应戴上隔热手套,避免手被烫坏。


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